2011-01-17から1日間の記事一覧

今季2度目のイノシシがとどく

妻の実家から、今季2度目のイノシシが届いた。 10kgくらいの小さな、若いイノシシである。川を剥いて、頭をおとし、内蔵を取り除いた状態で到着したので、食べやすく、冷蔵庫におさまるように解体した。何度が送ってもらっているので、だんだん手馴れて…