2020-10-11から1日間の記事一覧

続 いわき 湯本温泉の旅

翌朝。焼き鮭や温泉卵が並ぶ普通の朝食の中に、郷土料理だという、いまどき貴重な秋刀魚の身をぐちゃぐちゃにして甘めの味噌と一緒に煮たものが出た。温かいご飯にかけてこれまたぐちゃぐちゃに混ぜて食べたら美味しいに決まっている、前夜の煮魚ふうの料理…